文档助手数字化是指利用文档助手等工具将纸质文档或电子文档转化为数字格式，方便存储、检索和编辑的过程。文档助手数字化可以提高文档处理的效率和质量，减少纸质文档的使用和浪费，同时也有利于文档的长期保存和共享。

在文档助手数字化的过程中，OCR（光学字符识别）技术起着重要的作用。OCR技术可以快速、准确地将纸质文档或图片中的文字转化为可编辑、可搜索的数字文本格式，从而实现文档的数字化。此外，文档助手等工具也提供了许多方便的功能，如自动分类、自动归档、自动审批等，可以进一步提高文档处理的自动化程度。

文档助手数字化可以应用于各种领域，如企业、政府、图书馆、档案馆等。例如，企业可以利用文档助手数字化将各种合同、报表、发票等文档数字化，方便管理和查询；政府可以利用文档助手数字化将各种公文、法规、政策等文档数字化，提高政务效率和透明度；图书馆和档案馆可以利用文档助手数字化将珍贵的纸质文献和档案数字化，方便保存和共享。

总之，文档助手数字化是一项重要的技术，可以提高文档处理的效率和质量，减少纸质文档的使用和浪费，同时也有利于文档的长期保存和共享。