OCR（光学字符识别）和OCV（光学字符验证）在功能和应用上存在一些区别。以下是两者之间的主要区别：

识别与验证：

OCR技术是通过与字符模式数据库的比较来识别单个字母数字字符，它将识别出的字母数字字符的模式与数据库中每个字符的模式进行比较，选择最匹配的模式作为当前识别的字符。而OCV则是在对特定的字母数字模式有先验知识的情况下，验证或核实当前字符是否正确。

应用场景：

OCR在许多场景中都有应用，例如车辆车牌监控、产品生产日期提取和文本记录等。而OCV在电子/机械元器件型号检测、各类印刷品印刷质量检测等领域有着广泛的应用。

综上所述，虽然OCR和OCV都是基于光学原理处理字符的技术，但两者在处理和应用上存在显著的不同。OCR更侧重于识别，而OCV更侧重于验证。